вс, 07 июль
05:56
Южно-Курильск
+13 °С, облачно
Шаурма по рецепту шеф-повара Константина Ивлева — вкуснее, чем в кафе и ресторанах
Этот рецепт шаурмы от известного шеф-повара точно придется по вкусу любителям уличного перекуса. Константин Ивлев предлагает использовать куриное мясо и свежие овощи, чтобы сделать шаурму сочной и вкусной.
Ингредиенты:
- Лаваш — 1 шт.;
- Куриные бедра — 80 г;
- Тимьян — 1 пучок;
- Чеснок — 1 зубчик;
- Растительное масло — 30 мл;
- Салат айсберг — 20 г;
- Огурец — 40 г;
- Редис — 2 штуки;
- Петрушка — 5 г;
- Майонез и сладкий чили соус — по 20 г соответственно.
Приготовление:
- Обжарьте куриные бедра с тимьяном и чесноком.
- Нарежьте салат, огурец, редис и петрушку.
- Смешайте майонез и чили соус.
- Намажьте лаваш соусом, выложите ингредиенты, заверните и обжарьте.