Постные завтраки: 7 вкусных идей на каждый день

Понедельник: овсянка с фруктами и орехами

Овсяная каша — классика утреннего рациона. В пост ее можно варить на воде или растительном молоке. Чтобы она была вкуснее, добавьте свежие или сушеные фрукты, орехи и немного меда (если позволяет ваш пост).

Как приготовить:

1. Залейте ½ стакана овсянки стаканом воды и доведите до кипения.
2. Варите 5 минут, постоянно помешивая.
3. Добавьте банан, яблоко, горсть орехов или семечек.

Получается полезно и сытно, сообщает sakh.online.

Вторник: смузи с бананом и ягодами

Если утром нет времени готовить, смузи — отличное решение. Просто взбиваете ингредиенты в блендере, и завтрак готов.

Как приготовить:

1. Взбейте в блендере банан, горсть замороженных ягод и стакан растительного молока или воды.
2. По желанию добавьте ложку льняных семечек или овсянки для сытности.

Среда: гречка с грибами

Каша на завтрак? Почему бы и нет! Гречка с грибами — отличный вариант для тех, кто любит плотные и питательные завтраки.

Как приготовить:

1. Отварите ½ стакана гречки.
2. Обжарьте на сухой сковороде грибы с луком.
3. Смешайте с гречкой, добавьте зелень и немного соевого соуса.

Простое, но вкусное блюдо, которое можно приготовить с вечера.

Четверг: тосты с авокадо и помидорами

Хрустящий хлеб, спелый авокадо и сочные помидоры — что может быть лучше?

Как приготовить:

1. Подрумяньте ломтики хлеба на сковороде или в тостере.
2. Разомните авокадо вилкой, добавьте соль и лимонный сок.
3. Намажьте на тост, сверху выложите дольки помидора.

Если хочется остроты, можно посыпать черным перцем или добавить немного чеснока.

Пятница: рис с кокосовым молоком и изюмом

Этот завтрак напоминает десерт, но при этом остается полезным.

Как приготовить:

1. Отварите ½ стакана риса.
2. Добавьте ½ стакана кокосового молока, немного изюма и корицы.
3. Прогрейте на слабом огне пару минут.

Сладко, ароматно и очень нежно.

Суббота: картофельные драники без яиц

Любимые многими драники можно приготовить и в постном варианте. Они получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри.

Как приготовить:

1. Натрите 3-4 картофелины, отожмите лишнюю влагу.
2. Добавьте 2 столовые ложки муки, соль, перец.
3. Жарьте на растительном масле до золотистой корочки.

Подавать можно с соусом из растительного йогурта и зелени.

Воскресенье: запеченные яблоки с орехами и медом

Если хочется чего-то необычного, попробуйте запечь яблоки.

Как приготовить:

1. Удалите сердцевину у яблок, но не прорезайте насквозь.
2. Внутрь положите орехи, изюм и немного меда.
3. Запекайте при 180°C около 20 минут.

Готовые яблоки можно посыпать корицей — аромат будет потрясающий.