Квас: польза и вред, советы по употреблению

Можно ли пить квас в жару?

Квас содержит витамины группы B, а также полезные кислоты, которые помогают улучшить обмен веществ. В умеренных количествах квас вполне подходит для утоления жажды. Однако стоит помнить о нескольких нюансах:

• Содержание алкоголя. Квас может содержать до 1,2% алкоголя. Это нужно учитывать, особенно если вы планируете водить автомобиль или у вас есть медицинские противопоказания.
• Содержание сахара. В некоторых видах кваса может быть много сахара, что не подходит людям с диабетом или тем, кто следит за фигурой.
• Газирование. Сильно газированный квас может вызывать дискомфорт в желудке и вздутие. Лучше выбирать напиток с умеренной газированностью.

Как правильно выбрать квас?

При выборе кваса стоит обращать внимание на несколько ключевых моментов:

• Настоящий квас готовится из ржаного хлеба, дрожжей, сахара и воды. Избегайте напитков с химическими добавками и консервантами.
• Предпочтительнее выбирать квас в стеклянных бутылках, так как пластик может влиять на вкус и качество напитка.
• Отдавайте предпочтение проверенным производителям. Изучите отзывы о продукте.
• Квас — продукт с ограниченным сроком годности. Чем свежее напиток, тем лучше его вкус и полезные свойства.

Рекомендации по употреблению

• Квас лучше всего пить охлажденным, но не ледяным. Слишком холодный напиток может вызвать неприятные ощущения в горле.
• Не увлекайтесь квасом, особенно в больших количествах. Для утоления жажды лучше комбинировать его с простой водой.
• Открытую бутылку кваса нужно хранить в холодильнике и употребить в течение нескольких дней.