чт, 31 окт.
14:48
Южно-Курильск
+10 °С, ясно

Какой сегодня праздник: 30 мая 2024 года

30 мая , 10:09Общество
Фото: @tynza / freepik.com

30 мая в России отмечают День окрошки, а в мире — День сока. В народном календаре — Евдокия Свистунья. Подробнее — в материале газеты «На рубеже».

Праздники в России

День окрошки

Первые упоминания о рецептах этого блюда относятся к концу XVIII века. Окрошка представляет собой мелко нарезанные ингредиенты, среди которых отварное мясо, колбаса или рыба, а также овощи: огурцы, редис и картофель. Зелень также является обязательным компонентом этого блюда.

Название «окрошка» происходит от глагола «крошить», что означает мелко нарезать. Это отражает суть рецепта.

Стоит отметить, что изначально окрошка была исключительно крестьянским блюдом. В состав входили остатки жареного или варёного мяса. Картофель в окрошку не добавляли, а заправляли её смесью сливового и огуречного рассолов, яблочного уксуса и кваса.

Окрошка
Фото: @Artisan / freepik.com

Праздники в мире

Международный день феминизма

Этот праздник — напоминание о ценности равноправия полов, о том, что люди не должны подвергаться дискриминации по расовым, гендерным или религиозным признакам. Однако до сих пор в некоторых странах существуют практики, которые ущемляют достоинство женщин и ограничивают их возможности.

Цель сегодняшней даты — искоренить дискриминацию в отношении женщин и тем самым улучшить благосостояние общества. Феминистки ведут борьбу за права женщин уже около двухсот лет.

Фото: @freepik / freepik.com

Другие праздники

  • Всемирный день борьбы с рассеянным склерозом.
  • Национальный день картофеля в Перу.
  • День Канарских островов.
  • Всемирный день сока.
  • Всемирный день борьбы против астмы и аллергии.

Какой церковный праздник сегодня

  • День памяти святой Евфросинии Московской (в миру Евдокии).

Знаменательные события в истории

  • В Руане сожжена на костре Жанна д’Арк (1431).
  • Во Франции вышла газета под названием La Gazette, и вскоре слово «газета» вошло во все европейские языки (1631).
  • Основан город Хабаровск (1858).
  • В Москве произошла Ходынская катастрофа (1896).
  • В Минске в подземном переходе в результате давки погибли 54 человека (1999).

Народный праздник 30 мая 2024 года

В народном календаре 30 мая — Евдокия Свистунья.

Именины

Именинники 30 мая — Адриан, Афанасий, Евдокия, Степан.

Кто родился 30 мая

  • Советский поэт-песенник Лев Ошанин (1912 — 1996).
  • Французский кинорежиссер и фотограф Аньес Варда (1928 — 2019).
  • Советский космонавт Алексей Леонов (1934 — 2019).
  • Советский актер Александр Демьяненко (1937 — 1999).
  • Шведская певица, солистка группы Roxette Мари Фредрикссон (1958 — 2019)
  • Российский лыжник и олимпийский чемпион Никита Крюков (1985).