пт, 20 сент.
06:16
Южно-Курильск
+15 °С, ясно
Секреты идеальных оладий: хозяйкам на заметку
Оладьи — это популярное блюдо, которое готовят во многих домах. Чтобы оно получилось вкусными и красивыми, нужно знать некоторые хитрости.
Правильное количество сахара и соли
Важно следовать рецепту и не менять количество ингредиентов. Если в рецепте указано 100 г сахара, то именно столько и нужно класть. То же самое касается соли. Иначе оладьи могут не получиться.
Не больше одного яйца
Куриные яйца — важный ингредиент оладий. На пол-литра кефира или молока нужно добавлять только одно яйцо.
Оладьи без лишнего жира
Чтобы оладьи не были слишком жирными, можно добавить немного растительного масла в тесто.