пт, 03 янв.
11:42
Южно-Курильск
-5 °С,
Во Владикавказе стартовал Всероссийский конкурс «Лучшая школьная столовая-2023»
В этом году 102 команды из 68 регионов России поборются за звание лучшей столовой в номинациях «Лучшая столовая сельской школы-2023» и «Лучшая столовая городской школы-2023».
Южно-Курильский район представит команда Малокурильской средней школы. Конкурсантов ожидает ряд состязаний: приготовление трех блюд, блиц-турнир и квест-практикум «Безопасный пищеблок». Кроме того, для участников подготовлена большая культурная программа с концертом, научно-практическая конференция и экскурсии.
На суд жюри во второй день конкурса командой Малокурильской средней школы были представлены авторские блюда с сахалинским и курильским акцентом: запечённая рыба с овощами, котлеты из горбуши, суп из морской капусты, рыбный рулет, блинчики с яблочным джемом, напитки из брусники и шиповника.
В суперфинал вышли 20 лучших школьных столовых РФ. Среди них – команда Малокурильской средней школы.